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教你如何炒辣椒不嗆鼻

來源:名氣廚房電器 時間:2017年12月13日

喜不喜歡吃辣子雞,喜不喜歡吃火鍋,喜不喜歡吃中辣冒菜?我是一個地地道道的南方人,但是一家子都愛吃辣,浙江衢州出名的三頭一掌,我,都沒吃過,但是這三頭以辣出名,衢州人給外地人的印象就是能吃辣。從小家里不撒點辣子都感覺對不起這張能吃辣的嘴。


衢州三頭一掌


每次只要到了飯點,廚房準沒人,嗆啊?。?!不管用的是青椒還是紅椒,新鮮的還是干的,整顆的還是粉末的,嗆不死人不償命!??!那時候,非常佩服我媽,難以想象她是如何在那種令人窒息的環(huán)境下掌廚的?,F(xiàn)在有了油煙機代替煙囪,好像也沒有好多少!畢竟以前也沒怎么進過廚房,當年十米以外還能被嗆的噴鼻涕。



畢業(yè)后在老姐家蹭住,時常會自己做點飯菜,油煙機是那種非常老式的中式油煙機。房子是二手房,直接拎包入住,也不知道這臺油煙機已經(jīng)有多少年歷史了。中式油煙機是出了名的不中看中用,雖然長得丑,但是吸力大。但還是擋不住這難纏的辣味,每次需要開窗通風(fēng)的輔助才能避免當場陣亡。

我自認自己應(yīng)該是第二批九零后空巢老人,枸杞泡茶,藥草泡腳養(yǎng)生必備,辛辛苦苦養(yǎng)起來的身體,可不能在這油煙中喪生。知道油煙有多可怕嗎?對眼睛有傷害,對嗓子也有傷害,最可怕的是對肺具有不可逆的傷害,報道肺癌的患者里,除了吸煙的男性占一定比例,另外占了一大比例的是在廚房勞作日日與油煙為伍的家庭主婦們。對于我這種大齡單身女青年來說,最不能忍的卻是對皮膚的傷害,至少我得撐到脫單吧!




曾經(jīng)一度對現(xiàn)在的科技覺得失望,現(xiàn)在無人機都出來了,油煙機還不能把煙給我干干凈凈的吸走了?直到我遇見了名氣爆炒油煙機。它有多牛逼呢,我最喜歡它哪點呢,還不是因為它我才能安安分分的吃辣子。在所有辣椒里,我最最最喜歡的是哪種干辣椒粉,炒起來特別香,但是因為味太重,怕鄰居投訴,從老家?guī)н^來之后,一直不敢用。說起和名氣的緣分,當然是從看廣告開始的,央視幾臺的廣告不記得了,反正是被爆炒二字吸引的,然后莫名其妙的自費買了一臺,但是在試機的時候就被圈粉了。除了油煙吸得干凈之外,我最喜歡的是揮手爆炒功能,感覺特別高大上。最后附圖一張。




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43年專業(yè)沉淀,名氣現(xiàn)代廚房引領(lǐng)中國廚房生活升級革新
高端用戶對于廚電產(chǎn)品的期待已呈現(xiàn)出從“品質(zhì)滿足”向“精神滿足”過渡的趨勢。廚房的使用邊界需要進一步拓寬,使用場景也需要交還給用戶更多選擇權(quán)。高端套系化廚電,成為滿足高品質(zhì)生活整體追求的新選擇。
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2022 12 02
廚電市場迎風(fēng)再升級 名氣集成灶帶你解鎖廚房烹飪新體驗
人之養(yǎng)身,飲食為要。飲食對人們的生活影響很大,總是點外賣的人和經(jīng)常自己動手做飯的人,飲食結(jié)構(gòu)和習(xí)慣相差很大。想要把握住自己的飲食生活的方向盤,自己動手、主動烹飪,才能把握住烹飪生活的節(jié)奏。集成灶是擁有品質(zhì)生活的第一步,收獲靠譜的烹飪幫手,才能找到獨屬于自己的烹飪生活。
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2022 12 02
名氣現(xiàn)代廚房捕捉新消費市場需求,助燃現(xiàn)代生活
相信不少人都會有這樣的感受:同樣的戶型,自己家的廚房滿滿當當,家電總是擺放得雜亂不堪,桌面各種東西,碗筷、調(diào)料,簡單做個飯,油煙又大還折騰,再看看網(wǎng)上別人家的廚房用起來就很舒服,環(huán)境看起來干凈整潔,做飯愜意又舒適,到底是哪里出了問題?其實,這主要涉及到廚房設(shè)計與空間利用的小技巧了。
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2022 11 20
創(chuàng)新引領(lǐng)變革 名氣集成灶93系解鎖“無煙”“無噪”新廚房
隨著廚電消費逐漸年輕化、智能化,消費者對廚房電器的功能需求也在提升,除了傳統(tǒng)的煙灶產(chǎn)品,還在向蒸箱、烤箱、消毒柜等方向延伸,然而廚電數(shù)量的增加與有限的廚房面積容易形成矛盾。于是,蒸烤炸一體集成灶開始成為消費者新寵,不僅占用空間小、美觀大方,同時具備節(jié)能環(huán)保、操作簡便等優(yōu)勢,更為下廚者提供了多樣化的烹飪方式。
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2022 11 20
名氣現(xiàn)代廚房拓寬廚居生態(tài)布局,引領(lǐng)高端品味
從單品創(chuàng)新到品類擴容,從推廣現(xiàn)代廚房到推進數(shù)智化科技轉(zhuǎn)型,從迭代產(chǎn)品服務(wù)到煥新生活方式,中國廚電業(yè)的升級進程穩(wěn)健而有力。作為行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè),名氣電器為加速這一進程發(fā)揮了關(guān)鍵作用,一次次用自主創(chuàng)新將廚電行業(yè)引領(lǐng)至了新的發(fā)展境界。
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2022 11 20
名氣現(xiàn)代廚房成套化解決方案 締造健康烹飪品質(zhì)生活
科技、品質(zhì)、顏值已經(jīng)成為了現(xiàn)代人的生活發(fā)展方向,市場更新迭代速度加快,中國廚電行業(yè)提前迎來了命中注定的巨大變革。
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2022 11 06
點亮廚房, 名氣集成灶科技賦能智能廚房
烹飪一桌菜需要多久?蒸魚8分鐘左右,炒菜3~10分鐘,煲湯、燉煮1小時以上.......再加上一日三餐的烹飪頻率,在廚房耗費的時間日積月累就顯得十分漫長。集成灶“半小時搞定一桌飯菜”,讓美食更加高效!那這樣高效的時間管理,又是如何實現(xiàn)的呢?
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2022 11 06
名氣爆款集成灶開啟烹飪新體驗 牢牢抓住廚房美好生活使命
廚房投射出人們居家生活的品質(zhì)與格調(diào)。選對廚電,是提升廚房品質(zhì)的重要一環(huán),隨著時代的進步,人們對廚電產(chǎn)品有了更高的消費需求和功能要求,對于集成灶這類新式烹飪產(chǎn)品的接受度也越來越高。市場需求引領(lǐng)產(chǎn)品變革與創(chuàng)新,新興品類集成灶朝著品質(zhì)化、智能化、高端化發(fā)展。
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2022 10 21
高顏值烹飪“食”代,名氣現(xiàn)代廚房構(gòu)筑健康理想生活
美食不僅可以滿足味蕾享受,更撫慰我們的心靈。關(guān)于制作美食的廚電,人們心中滿懷期待,打造一個高端的廚房,讓生活緊隨科技前進的步伐,讓人們在美食里回味過去,在烹飪生活中引領(lǐng)未來。
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2022 10 21
名氣現(xiàn)代廚房引領(lǐng)行業(yè)核心競爭力 為消費者提供更貼心的廚房烹飪體驗
隨著社會和科技的進步,消費者市場成套購買需求激增,相比于單一廚電購買,“集成化”和“成套化”更能滿足人們對于高效、便捷購物的需要。于廚電行業(yè)來說,把握“消費升級”下人們的需求轉(zhuǎn)變,尋求技術(shù)突破、實現(xiàn)產(chǎn)品差異化,才能搶占消費者心智,獲得增長機會。
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2022 10 21
名氣集成灶創(chuàng)新突破高端性能,引領(lǐng)廚房烹飪新時代
隨著人們健康觀念的提升,以及對品質(zhì)生活的追求,在家庭裝修中,越來越多人開始重視廚房的功能和品質(zhì),對廚電產(chǎn)品也越來越“挑剔”。那么打造健康、高品質(zhì)的廚房,就少不了性能優(yōu)異的廚房電器,名氣在不斷探索為消費者提供全新烹飪體驗的同時,依然堅持對產(chǎn)品品質(zhì)的高要求,成為廚電行業(yè)一顆亮眼的星!
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2022 10 13
名氣現(xiàn)代廚房一站式全場景融合,打造高質(zhì)又高效的烹飪生活
經(jīng)濟學(xué)主流觀點認為,最優(yōu)比完美更重要。最優(yōu)不是理想化,而是有限條件下的最好結(jié)果,比如有限資源下的利潤最大化,比如有限空間下的生活最佳化。而今,越來越“精明”的新生代消費者,信奉“只買對的,不買貴的“消費哲學(xué),關(guān)注產(chǎn)品自身功能屬性與價格的同時,更加關(guān)注產(chǎn)品為內(nèi)心帶來的體驗感與自我價值。映射到廚房,新生代不再只著重烹飪的使用功能,對廚房在空間體驗、智能交互、開放交流等方面寄予厚望。
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2022 09 30
名氣集成灶帶你領(lǐng)略下廚樂趣 滿足年輕人多元化的烹飪需求
隨著經(jīng)濟生活的發(fā)展,人們的消費觀念不再是東西“越便宜越好”,轉(zhuǎn)而朝著個性、高端、健康、品質(zhì)方向發(fā)展,大家對于廚電產(chǎn)品的選擇也愈加重視。作為新興的廚電品類,集成灶憑借高度集成的便捷性、吸油煙效果好、功能齊全等眾多優(yōu)點逐漸被大眾所熟知,且受到很多家庭的青睞。
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2022 09 22
名氣集成灶可蒸可烤超實用,讓多重美味唾手可得
食物最簡單的意義就是能滿足人們的飽腹需要,而現(xiàn)代社會的發(fā)展,人們對美食的需求,逐步向便捷、健康、美味升級。但對于美食如何制作、如何掌控烹飪火候等知之甚少,從而想要自己制作美食,卻不知如何著手制作。
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2022 09 22
名氣集成灶高端技術(shù)緊跟時代需求 方寸之間盡享美味享受
近年來,隨著集成化廚電的發(fā)展以及健康廚房理念的普及,集成灶迎來爆發(fā)式增長,并成為廚電的風(fēng)口行業(yè)。
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2022 09 09
名氣新一代集成灶讓煎炒烹炸0跑煙 體驗智能家居好物邁向幸福生活
隨著集成化廚電的發(fā)展以及健康廚房理念的普及,集成灶迎來爆發(fā)式增長,并成為廚電的風(fēng)口行業(yè)。行業(yè)的高增長也讓集成灶市場迎來品牌大爆發(fā),越來越多的企業(yè)開始加入進來,市場競爭壓力不斷加劇。在這一大環(huán)境下,行業(yè)參與者都在不斷發(fā)掘著更多發(fā)展?jié)摿?并涌現(xiàn)出了一大批實力超群的品牌,而名氣便是其中的佼佼者。
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2022 09 09
名氣93系列集成灶榮耀上市 讓餐桌每天擁有新花樣
廚房作為一日三餐的起源地,具有不可取代的作用,可以說是穩(wěn)穩(wěn)占據(jù)家居空間的C位。而在廚房里的C位,非廚電產(chǎn)品莫屬。其中,集成灶近年來成為了消費者們的新寵,逐漸代替?zhèn)鹘y(tǒng)燃氣灶,成為現(xiàn)代廚房的首選灶具。
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2022 09 02
名氣現(xiàn)代廚房的誕生 成為廚電市場中披荊斬棘的嶄新力量
隨著時代的演進,人們對美好廚房生活的追求從未滿足,從傳統(tǒng)的灶臺,到現(xiàn)代化、智能化廚房,短短二十年間,廚電企業(yè)面向美好生活的創(chuàng)新,成為中國廚房持續(xù)升級的重要推力。那么,在可預(yù)見的未來,現(xiàn)代廚房生活又將有哪些創(chuàng)新升級?
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2022 09 02
滿足一站式購齊需求 名氣現(xiàn)代廚房提供集成化解決新方案
當下社會,年輕人的消費觀念發(fā)生了翻天覆地的改變,過去廚房裝修,大家都喜歡自己去跑建材市場,一家門店一家門店挑選心儀的櫥柜、廚電等,自己動手,豐衣足食。而現(xiàn)在,隨著生活節(jié)奏的加快,消費者更加傾向于在一家店內(nèi)解決所有的問題,在消費時會更注重方便便捷。
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2022 08 29
拒絕油膩,名氣集成灶高效吸油煙能力營造清爽廚房
中華美食文明源遠流長,其中以“炒”為主的烹飪方式最為常見。大火及重油不僅容易讓廚房煙熏火燎,更是嗆得人鼻涕眼淚直流,只有吸力夠大,吸煙速度和排煙速度夠快的集成灶,更適合廚房。
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2022 08 12