中國集成灶行業(yè)發(fā)展簡析
2017年中國集成灶市場迎來爆發(fā)式增長
從2003年中國第一臺集成灶誕生至今,消費者對于集成灶的認知度不斷提高,市場迎來了快速發(fā)展階段,年增速保持30%以上,其原因主要體現(xiàn)在兩方面:
一、加盟區(qū)域逐步打破區(qū)域發(fā)展桎梏,越來越多的代理商開始進入集成灶行業(yè)(主要集中華中、西南、華北、西北);
二、百度搜索指數(shù)增加,2017年集成灶的網(wǎng)絡(luò)周平均搜索量大約是4,000次,而油煙機的搜索量只有1,462次,這表明集成灶越來越受人關(guān)注。
2017年集成灶工廠出貨量約180萬臺,銷售量近110萬臺,同比增長約70%;銷售額約68億元,銷售額同比增長約50%。


中國集成灶市場在爆發(fā)式增長中,呈現(xiàn)了如下市場特點:
品牌格局日漸激烈
集成灶的高速發(fā)展吸引了眾多品牌的進入,這些品牌主要分布在浙江嵊州、海寧以及廣東順德、中山一帶,其中嵊州和海寧一帶已經(jīng)成為集成灶主產(chǎn)區(qū)。具體來看,浙江海寧和嵊州仍是國內(nèi)最主要的產(chǎn)業(yè)集群地,其中海寧代表品牌有美大、火星人、優(yōu)格、科太郎等,嵊州代表品牌有帥豐、億田、森歌、奧田、美多、金帝、板川等。
據(jù)統(tǒng)計,2017年集成灶品牌數(shù)量超過了300家,如已進入的海爾、美的、容聲、志高等。除此之外,資本及其他行業(yè)開始進入集成灶行業(yè),從整個廚衛(wèi)行業(yè)看,除了西門子和櫻花暫無集成灶項目計劃,其他品牌均有介入,萬家樂、百得、迅達、前鋒等品牌已明確表示將進入集成灶行業(yè)。與此同時,集成灶的吸金效應(yīng)也讓越多越多的代理商選擇進入了該行業(yè)。從行業(yè)生命周期來看,集成灶現(xiàn)階段處于成長期,這一時期的市場增長率高,需求高速增長,技術(shù)漸趨定型,行業(yè)特點、競爭狀況及用戶特點較明朗,產(chǎn)品品種及競爭者數(shù)量增多。
眾多企業(yè)的進入,一方面有利于提升集成灶的知名度,將國內(nèi)集成灶市場規(guī)模做大。另一方面勢必會打亂集成灶行業(yè)的原有次序和節(jié)奏,必將淘汰部分企業(yè)。
目前國內(nèi)集成灶市場尚未形成寡頭壟斷,市場集中度相對分散,美大銷量、銷額市場占比均最高,分別達到25%、14%,從銷量看,2017年美大銷量超過30萬臺,其后依次是帥豐約18萬臺,億田約14萬臺,森歌約11萬臺,風(fēng)田約4萬臺,品牌之間的差距正在拉大。從銷售額看,第一梯隊:美大、火星人、億田、帥豐;第二梯隊:森歌;第三梯隊:金帝、奧田、坂川、美多等,;第四梯隊:潮幫、優(yōu)格、普森、科太郎、科大、奧普等,行業(yè)格局初現(xiàn)。
渠道結(jié)構(gòu)多元化
2017年集成灶線上市場規(guī)模達到21萬臺,銷售額達到了11億元,同比增長分別為65%、102%,集成灶線上銷售額占比達到17%,較2016年明顯增加。

隨著集成灶市場的發(fā)展,渠道結(jié)構(gòu)也在發(fā)生變化,從2017年市場來看,渠道的變化主要體現(xiàn)在兩個方面:
一、部分集成灶企業(yè)開始參與直營,主要是自建直營店、進入紅星美凱龍、居然之家等連鎖家居建材市場,直營銷售不僅能夠顯示集成灶企業(yè)的實力,還可以讓集成灶企業(yè)直接面對消費者并取得最有效的市場信息,減少中間環(huán)節(jié),使集成灶企業(yè)和消費者均獲益。但這一模式需要企業(yè)具備較強的實力。
二、電商渠道發(fā)展迅速,據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2017年集成灶網(wǎng)店數(shù)量約104家,其中京東旗艦店的網(wǎng)店占總比最多,達到40家,其次為品牌旗艦店(品牌直銷),收錄網(wǎng)店27家,小品牌網(wǎng)店24家,蘇寧旗艦店收錄網(wǎng)店13家,國美在線收錄網(wǎng)店4家,熱賣特許店收錄網(wǎng)店2家,蘇寧自營收錄網(wǎng)店2家,京東自營收錄網(wǎng)店1家,京東特許店收錄網(wǎng)店1家。
三、四級市場滲透率低潛力大
從整個市場來看,一、二級市場隨著房地產(chǎn)市場的調(diào)控,增速開始放緩,而三、四級市場,隨著城市化進程的加劇以及購買力的提升,其市場潛力已經(jīng)初現(xiàn),未來三線城市將成為集成灶和分體式煙灶角逐的主戰(zhàn)場。三線城市廚電保有量低、城市眾多、購買力大, 目前全國兩千多縣城中品牌商覆蓋率不足50%,三線以下及農(nóng)村市場幾乎未覆蓋,三線及以下市場滲透率 低潛力大。
原因1:廚電龍頭渠道布局一二線網(wǎng)點居多,且在二線城市商品房成交量放量情況下,繼續(xù)開拓二線和逐步深 入三線及以下會同步進行 ;
原因2: 分體式廚電產(chǎn)品自我更新,不過臉的油煙路徑成為共識 ;
原因3: 在煙灶消市場格局中,老板和方太等龍頭寡頭地位尚不明顯,目前集成灶占比整體煙灶消市場5%左右;
原因4:廚電龍頭企業(yè)一線增速下滑,二線放緩,渠道下沉后的三線城市將成為利潤增長的主要來源;
原因5:美大、億田等集成灶廠商將利用三線渠道優(yōu)勢把握消費質(zhì)變契機,或與傳統(tǒng)廚電龍頭細分三線市場。
但是集成灶產(chǎn)品在三、四線城市的推廣存在諸多不確定性,首先、多數(shù)品牌的價格高,三、四線市場消費者難以承受,其次、該市場缺乏相應(yīng)的基礎(chǔ)渠道建設(shè),企業(yè)推廣產(chǎn)品費用高。
中國集成灶市場現(xiàn)狀及未來預(yù)測
眾多品牌的進入直接推動了集成灶行業(yè)的發(fā)展,據(jù)統(tǒng)計,2018年上半年度集成灶行業(yè)同比增長約30%,其中線上增長較明顯,1-6月,線上市場零售量、零售額分別達到15萬臺、9億元,分別同比增長98%、138%,市場規(guī)模保持倍增。
總體來看2018年上半年相比2017年增速明顯放緩,造成這一現(xiàn)象的主要原因有兩點:一、受宏觀經(jīng)濟環(huán)境和房地產(chǎn)市場影響,終端需求放緩;二、隨著眾多品牌進入,在行業(yè)規(guī)模沒有快速擴大的情況下,增速也會隨之放緩,除此之外,與整個行業(yè)的期望值也有一定的關(guān)系。從2016年開始,隨著集成灶行業(yè)的高速增長,一方面,億田、森歌、帥豐等集成灶品牌開始陸續(xù)籌建新的廠房擴大產(chǎn)能;另一方面,嵊州越來越多的以傳統(tǒng)油煙機為主的OEM企業(yè)也開始進入,隨著新廠的落成,智能裝備的進入,整個集成灶行業(yè)產(chǎn)能成倍增長,持續(xù)地高投入提升了企業(yè)主的期望值,一旦有落差,對于企業(yè)來說,很容易產(chǎn)生政策偏差。
雖然上半年中國集成灶市場的發(fā)展有所放緩,但預(yù)計未來3年該市場仍保持快速增長,增長率高低主要取決于以下幾個因素:1、集成灶產(chǎn)品處于成長期,集成灶市場滲透率低;2、產(chǎn)品價格高開高走,利潤空間大3、房地產(chǎn)市場的推動;4、消費者產(chǎn)品認知度提高(2015年用戶搜索集成灶的熱度高漲,主要是由于行業(yè)展會及消費熱度的雙向刺激);5、集成灶在更多銷售渠道鋪開;6、主要競品市場份額下降(煙灶消、新興品類),預(yù)計未來幾年中國集成灶市場年平均增長率將保持在35%-40%。


隨著中國集成灶市場發(fā)展,其市場也呈現(xiàn)了新的特點:
產(chǎn)品升級
產(chǎn)品功能多樣化
在消費升級的大趨勢下,消費群體呈現(xiàn)出年輕化、個性化的發(fā)展趨勢。在集成灶行業(yè),帶有蒸箱功能的集成灶開始成為標(biāo)配,部分品牌更是推出了烤箱集成灶和洗碗機集成灶(隨著水槽洗碗機的熱銷,集成水槽升級成水槽洗碗機成為了趨勢),所以集成灶需擴展新功能,可以集成消毒柜、蒸烤箱、洗碗機等,從而促進產(chǎn)品差異化產(chǎn)生。
產(chǎn)品智能化
集成灶智能化是各大集成灶企業(yè)在產(chǎn)品方面的發(fā)展方向之一。從目前發(fā)展來看,主要是通過大屏幕融合視聽功能、菜單引導(dǎo)、社區(qū)分享等功能,仍處于智能化的初級階段。從未來發(fā)展趨勢來看,智能化毫無疑問是未來的發(fā)展趨勢之一,但是在未來很長一段時間內(nèi),如何將智能化嫁接到家電產(chǎn)品,是整個行業(yè)需要解決的難題。
渠道結(jié)構(gòu)進一步多元化
從渠道的發(fā)展趨勢來看,過去幾年,集成灶的渠道主要以自營專賣店、加盟店、櫥柜等渠道為主,在營銷方式上,通過展銷、團購、博覽會等方式進行銷售。但是近兩年,隨著越來越多的品牌進入這一行業(yè),渠道逐漸走向多元化,電商、百安居、紅星美凱龍等連鎖建材依然是其主要銷售渠道,另外國美、蘇寧、五星等KA賣場開始成為集成灶的主要銷售渠道之一。
傳統(tǒng)有實力的老牌集成灶企業(yè)在加大直營店的同時,開始有節(jié)奏地轉(zhuǎn)向建材連鎖渠道。而在廚電行業(yè)有一定品牌影響力和知名度的新入局者則選擇通過KA賣場迅速拓展渠道。
整體來看,集成灶行業(yè)未來發(fā)展值得期待,并且很有可能成為廚電行業(yè)的細分品類,占據(jù)一定的市場份額,但與此同時也面臨諸多隱患,行業(yè)進入門檻低,產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊,最為明顯的是,一、從內(nèi)部環(huán)境看,1、產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重,行業(yè)缺乏創(chuàng)新;2、行業(yè)重營銷輕產(chǎn)品,中小集成灶品牌經(jīng)銷商存活率低;3、市場競爭激烈:主流品牌進入;4、競品競爭:傳統(tǒng)廚電內(nèi)爭,二、從外部環(huán)境看,精裝房市場對集成灶市場發(fā)展的影響較大,1、房地產(chǎn)市場對于傳統(tǒng)廚電三件套的認知度更高,所以在采購產(chǎn)品時更多地選擇了傳統(tǒng)的廚電三件套;2、目前房地產(chǎn)企業(yè)在公共煙道、廚房戶型結(jié)構(gòu)的規(guī)劃上,還沒有考慮集成灶這類產(chǎn)品,這就影響了集成灶當(dāng)下乃至未來幾年在工程市場的發(fā)展。3、對于消費者而言其維修風(fēng)險高,產(chǎn)品拆裝繁瑣;三、從企業(yè)自身看,注重消費者體驗:增加其運營成本。



